Borralha
Tv. Moreira de Carvalho nº2, 5000-423 Vila Real
Serviços
- Reservas
- Almoço
- Jantar
Sobre
O Borralha Restaurante é uma unidade de referência no setor da restauração e hotelaria na região de Vila Real, integrado no complexo de 4 estrelas Borralha Hotel, Restaurante & Spa (fundado em 2017). O estabelecimento opera num edifício histórico reabilitado, uma antiga Casa Senhorial, onde a traça arquitetónica clássica se funde com um design moderno, minimalista e funcional.
Sob a liderança criativa do Chef Gonçalo Pinto, o restaurante especializa-se na cozinha de autor e na reinterpretação da gastronomia regional de Trás-os-Montes e do Alto Douro. O modelo de negócio assenta na alta qualidade das matérias-primas locais e sazonais, complementada por uma carta de vinhos de excelência focada na Região Demarcada do Douro.
Localização
Informação sobre a empresa
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Serviços
Contactos
Horário
Fechado · Abre hoje às 12:00| Segunda | Fechado |
| Terça | 12:00–23:00 |
| Quarta | 12:00–23:00 |
| Quinta | 12:00–23:00 |
| Sexta | 12:00–23:00 |
| Sábado | 12:00–23:00 |
| Domingo | 12:00–23:00 |
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